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제목 갈릭 엑스트라버진 올리브오일로 맛있는 소세지 볶음 요리 만들기 추천
작성자 대표 관리자 (ip:)
  • 작성일 2023-11-05
  • 추천 0 추천하기
  • 조회수 118
평점 0점



소세지 볶음

 - 재료 -

  • 줄줄이 소세지 (또는 수제소세지를 먹기 좋게 잘라 사용해도 좋습니다.)
  • 갈릭 엑스트라버진 올라브오일
  • 다진 마늘 (선택 사항)
  • 로즈마리나 타임 (선택 사항)
  • 소금과 후추



- 레시피 -

  • 팬을 중불로 예열해 줍니다. 갈릭 올라브오일을 팬에 골고루 둘러주고 가열해 줍니다.
  • 소세지는 칼집을 내어 공기가 드나들 수 있게 합니다. 이렇게 하면 소세지가 익을 때 터지지 않아요.
  • 올리브오일을 두른 팬이 충분히 데워졌다면 소세지를 팬에 넣어 줍니다. 소세지가 골고루 익을 수 있도록 뒤집어가며 볶아주면 좋아요.
  • 소세지가 골고루 갈색으로 익으면 다진 마늘을 넣고 볶아 줍니다. (선택으로 다진마늘을 소세지와 함께 추가로 볶아주면 향이 배가 된답니다.)
  • (선택으로 로즈마리나 타임을 넣어주세요. 이는 소세지에 풍미를 더해준다고 합니다. 만약 이 재료가 없다면 생략해도 OK!)
  • 소금과 후추로 간을 맞춰주고, 소세지가 완전히 익을 때까지 볶아줍니다.
  • 완성된 소세지를 그릇에 담아 맛있게 먹으면 끝~!


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https://smartstore.naver.com/olavekorea/products/201343011

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